|
Spaghetti Met Makreelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak spaghetti
2 preien
4 uien
2 tenen knoflook
2 vleesbouillontabletten
3-4 blikjes makreelfilet in olie
3 blikjes tomatenpu
3 eetl olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spaghetti koken volgens gebruiksaanwijzing. prei schoonmaken en in ringen snijden. uien en knoflook pellen en snipperen. In steelpan halve dl. heet water doen en de bouillontabletten erin oplossen. Hierin makreel met vocht fijnprakken. Tomatenpu erdoor roeren. aan de kook laten nbrengen. In grote pan olie verhitten. Al scheppend prei-uimengsel en knoflook toevoegen en ca. 5 min. fruiten. Op smaak brengen met chilipoeder. Spaghetti en makreelsaus door elkaar scheppen. Op smaak brengen met ketjap. In ca. 5 min. heet laten worden.
n.b. spaghetti en makreelsaus kan ook apart geserveerd worden.
|
|
|